Sevgililer Gününü unuttuğumu sanmayın sakın.Vakit bulamadığım için dün yazamadım.Bugün benim için minik kalplerle Sevgililer Gününü bir kez daha kutlayın.İşte size minik kalpler...
Pandispanyası İçin
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 çay bardağı buğday nişastası
Yarım paket kabartma tozu
1 vanilya
Kreması İçin
3 çorba kaşığı şeker
2,5 su bardağı süt
2 yumurta sarısı
Soğumaya yakın yarım paket labne peynir
1 çay kaşığının ucuyla kırmızı gıda boyası
Süslemek için EVİNİZDEKİ MALZEMELERDEN yararlanabilirsiniz
YAPILIŞI
Önce pandispanya malzemeleri karıştırılır.
Sonra silikon kalıplara dökülür.(Ben kalpli olanları tercih ettim)
Silikon kalıpları margarinle yağlayın ve toz şeker serpilir.(Bu şekilde kek kolay çıkıyor)
200 derece soğuk fırına atılır kek kabarınca derece 150'ye indirilir.
Pişen kekler bir kağıt peçetenin üzerine çıkarılır.
Tüm krema malzemeleri karıştırılır.Krema soğumak üzere iken labne peynir eklenerek iyice çırpılır.
Krema ılıkken kekler istendiği şekilde süslenir.
Bu minik kalpler sevginizi anlatmaya yetecektir.
sevdiklerimize verilecek en tatlı hediye
YanıtlaSilbu olmalı :)
cevabı blogunuza yazdım hocam
YanıtlaSil