KAYISILI KOLAY YAŞ PASTA

MALZEMELER

• 1 adet hazır pasta keki
• 1 su bardağı kayısı suyu
• 2 bardak süt
• 1 çorba kaşığı un
• 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
• 1 paket kıremşanti
• 1 avuç pudra şekeri
• 10-15 adet kuru kayısı
• 1 su bardağı çeker

YAPILIŞI

• Hazır pasta keki 1 su bardağı kayısı suyuyla ıslatılır
• Kek yarım saat dinlendirilir
• Kuru kayısılar 15-20 dakika sıcak suda bekletilir
• Bir pasta keki üzerine yarım yarım doğranarak dizilir
• Bir tencerede 2 bardak süt,un rendelenmiş limon kabuğu ve 1 bardak şeker muhallebi kvamına gelene kadar pişirilir
• Ilıyınca içine 1 bardak sütle çırpınan kremşanti eklenir
• Daha sonra keke yayılır
• Üzerine pudra şekeriyle süsleyelim
• Yaklaşık 4 saat buzdolabında bekletilerek soğuk servis yapılır

NOT

• Hazır pasta keki yerine MiniK kalplerin pantispanyasıylada yapılabilir
• AFİYET OLSUN