İNCİRLİ PASTA

 MALZEMELER

•   3 Yumurta

•   1  Su Bardağı Şeker
•   1  Yemek kaşığı sıvıyağ
•   1 Su bardağı un
•   1 çay kaşığı tarçın
•   1 su bardağı ceviz
•   10 tane incir
•   1 vanilya ve kabartma tozu
• KREMASI
• 3 SU BARDAĞI SÜT
• 3 YEMEK KAŞIĞI UN
• 1 YUMURTA SARISI
• 1 YEMEK KAŞIĞI MARGARİN
• 1 VANİLYA
• 1 SU BARDAĞINDAN AZ ŞEKER

 

           YAPILIŞI 

              Tüm kek malzemeleri karıştırılır.ortalama 160 derece fırında 40 dk.kadar pişirilir.Krema hazırlanır.Krema pişince içine bir bardak soğuk süt eklenir ve çırpılır.Kek ılıkken üstüne dökülür.Bu arada incirler keke ilave edilmeden tavla zarı büyüklüğünde doğranır ve sıcak suda yarım saat bekletilir.Afiyet olsun umarım dener ve beğenirsiniz.