KOLAY PASTA

                      UZUN ZAMANDIR YAZAMIYORUM.ARTIK DÜZENLİ TARİFLERLE DÖNÜYORUM.                                                                                                                                                                    
                                              MALZEMELER
             BİR SU BARDAĞI CEVİZ,YARIM SU BARDAĞI HİNDİSTAN CEVİZİ,BİR YEMEK KAŞIĞI TOZŞEKER,BİR YUMURTAVE BİR YEMEK KAŞIĞI HİNDİSTAN CEVİZİ BİR PASTABANIN YARISI.                                                        
                                            YAPILIŞI
                ÖNCELİKLE TEPSİMİZE YAĞLI KAĞIT VEYA FOLYO SERİYORUZ BİR PASTABANIN YARISINI TEPSİYE YERLEŞTİRİYORUZ.SIRASIYLA CEVİZ,HİNDİSTAN CEVİZİ,ŞEKERLE ÇIRPILMIŞ YUMURTAYI VE SON OLARAK SIVIYAĞI DÖKÜYORUZ.KIZGIN FIRINDA ÜSTÜ KIZARANA DEK PİŞİRİYORUZ.ARZUYA GÖRE TARÇIN DA KONABİLİR.ACİL MİSAFİRLERE HARİKA BİR TARİF HEMEN DENEYİN AFİYET OLSUN.....

YENİ YIL KURABİYELERİ

Yarın işyerindeki yeni yıl kutlaması için yaptığım kurabiyeler ...

Malzemeler

• 1 yumurta
• 4/3 paket margarin (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 4 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı zencefil
• 1 çay kaşığı tarçın

YAPILIŞI

• Tüm malzemeler karıştırılarak bir hamur yoğrulur.
• Hamur ikiye bölünerek unlanmış tezgahta 0.5 cm kalınlığında açılır.
• İstenen şekil kalıpla verilir.
• Daha sonra bir kapta toz grazül su ile karıştırılır.Kurabiyelerin üzerine sürülür.
• Üzeri arzuya göre çeşitli şekillerle süslenir.

FERRARİ PASTA

FERRARİLİ PASTA

Sevgili yeğenimin doğumgünü için ilk kez şeker hamurlu pasta yaptım.işte tarifi:Önce 3 yumurta ,3 fincan un ve üç fincan şekeri karıştırıyoruz.Sonra buna kabartma tozu ve vanilya ekliyoruz.Bu keki ayrı iki tepside yapabiliriz veya iki ölçü yaparak çoğaltırız .Ben öyle yaptım.sonra herhangi bir pasta kremasıyla keki hazırlıyoruz.Ve nişastayla açtığımız şeker hamuru ile kaplıyoruz.İşte ilk denemem.....resmi yarın yayınlayacağım

HAT YAZILI TEPSİ

BEN BOYADIM OĞLUM İSE YAZI YAZDI VE ORTAYA BU ÇIKTI ...
İSTER DUVARA ASIN İSTER HEDİYE EDİN.EN KISA ZAMANDA ARKADAŞLARIMA DA YAPACAĞIM

PANTOLONUN ETEĞE DÖNÜŞÜMÜ

ESKİ KOT PANTOLONUMU BİR İNTERNET SİTESİNDE GÖRDÜĞÜM ŞEKİLDE ETEĞE DÖNÜŞTÜRDÜM.YANİ BİR ESKİLERİ DEĞERLENDİRME ÇALIŞMASI OLDU.DENEYİN TAVSİYE EDERİM.

DENİZ KABUKLU KUTULAR -2

MİRAY 'A...UMARIM O DA BEĞENİR.

DENİZ KABUKLU KUTULAR

AYLİN VE ARDA'YA ...UMARIM BEĞENİRLER

ETİMEK SALATASI

                     Evet yanlış anlamadınız.Etimekten salata olur mu demeyin.Hem de harika oluyor.İşte tarifi;Öncelikle iki paket etimeğe ihtiyacımız var.diyet yapıyorsanız tuzsuzda tercih edilebilir.Ve iki adet rendelenmiş kabak ve havuç gerekli.Havuç ve kabağı rendeleyip az yağda soteliyoruz.Yaklaşık yarım kilo yoğurdu iyice çırpıp sarmısak ekliyoruz.Etimekleri bir sıra olarak kare bir tepsiye diziyoruz.önce kabaklı harcı      sonra bolca yoğurdu bitene dek döküyoruz .En üstü tamamen yoğurtla kaplanacak.Streçleyip en az dört saat dolapta bekletiyoruz.Çay saatleri için veya akşam yemeklerinde tercih edilebilir çok hafif bir öğün olabilir.AFİYET OLSUN.Üzerine nane ve pulbiberli yağ gezdirilebilir.

VİŞNELİ TATLI

                                                       MALZEMELER

• İki bardak vişne suyu(ben evdeki komposto suyunu kullandım)
• İki çorba kaşığı nişasta
• Üç çeyrek bardak şeker

Bir su bardağı vişne reçeli         
                                                       YAPIMI

Önce vişne suyu,şeker ve nişasta pişirilir.muhallebi kıvamına gelince içine vişne reçeli dökülür.İki dakika sonra ocak kapatılır.Cam o bir tepsiye dökülerek yaklaşık dört saat buzdolabında bekletilir.Dondurmayla servis edilebilir.yapımı çok basit denemenizi tavsiye ederim.afiyet olsun.

HARİKA BİR YAZ TATLISI

                                                         

                                             MALZEMELER

• Bir paket kedidili veya yulaflı bisküvi.Ben evde kalmış olan bisküvilerden yaptım.
• Bir paket krema
• Bir paket krem şanti
• Yarım su bardağı portakal suyu
• Bir limon kabuğu rendesi
• Bir paket muzlu jöle,125 gr.tereyağı

                                          YAPILIŞI
         Öncelikle bisküvileri robottan geçiriyoruz.eritip soğuttuğumuz tereyağıyla karıştırıp kalıbımızın içine bastırıyoruz.sonra muzlu jölemizi tarifine göre hazırlayıp ılımaya bırakıyoruz.Diğer yanda bir paket kremamıza bir limon kabuğu dilimleyerek karıştırıyoruz.Bunu yarım bardak portakal suyu ile çırpılmış krem şanti ile karıştırıp son olarak ılmış haldeki jöleye ekliyoruz.Ve kalıptaki bisküvi karışımına ekliyoruz.Portakal,limon ve bisküvinin harika bir karışımı......Afiyet olsun.

MERHABA

TATİLDE OLDUĞUMDAN EPEYDİR YAZAMADIM.ELİMDE BİTMEK ÜZERE OLAN BİR MERSERİZE KAZAK VAR .VE DENİZ KABUKLARINDAN YAPILMIŞ BİR KUTU .DÜŞÜNDÜM.TATİLDE GÖRDÜM KIYIP ALAMADIM.BEN BUNU YAPARIM DEDİM VE YAKINDA SİZLERLE  DE PAYLAŞACAĞIM.PAYLAŞIMLARIM DEVAM EDECEK....BU ARADA TATİL ÇOK GÜZEL DENİZ, KUM VE GÜNEŞ ÜÇLÜSÜ AMA MAALESEF BİTTİ.GÖRÜŞMEK DİLEĞİYLE....

YAZLIK ÖRGÜ YELEK

ÇOK SEVDİĞİM BİR ARKADAŞIMIN VERDİĞİ İP İLE YAPTIĞIM SEVGİ DOLU ÖRGÜ YELEK .AYRICA MODELİMİZ İLKNUR HANIM A TEŞEKKÜRLERİMİZİ İLETİRİZ.

Karaorman Pastası

Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı kakao dahil 1,5 çay bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma 
• 1 vanilya

Keki ıslatmak için;

1 çay  bardağı vişne veya çilek suyu

Kreması için;

• 1 su bardağı süt 
• 1 paket kremşanti

Süsleme için;

• Taze çilek ve kiraz

Yapılışı

• Keki pişiriniz.
• Ortadan ikiye keserek meyvesuyu ile her iki katını ıslatınız.
• 1 kata krema sürünüz.Üzerine çilek dilimleri koyunuz.
• 2 kat kek üzerine yerleştirilir.
• Kalan krema sürülür.Kekin üzeri taze meyvelerle süslenir.İstenirse çikolata rendelenebilir.

AİR WİCK DEKOPAJI

ANNELER GÜNÜ İÇİN SEVDİKLERİME SABUNLAR

ELMA PELTELİ DİLİM

                                         MALZEMELER

Kek İçin;

• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı + 1 çorba kaşığı un
• 3 yumurta
• Kabartma tozu

Elma Peltesi İçin;

• 2 bardak elma suyu
• 1 elma 
• 4 çorba kaşığı toz şeker
• 2,5 çorba kaşığı mısır nişastası
• 1 adet portakal kabuğu rendesi

Arası İçin;

• 1,5 su bardağı krema
• 1 çay bardak pudra şeker

YAPILIŞI

• Fırını 170 derecede ısıtın.
• Keki çırpıp kalıba dökün.
• Yaklaşık 40 dk pişirin.
• Soğuyunca keki 3 parçaya kesin.
• İlk parçayı bir su bardağı süt ve bir çorba kaşığı pudra şekerle ıslatın.
• Arasına krema ile pudra şekerini sürün.
• İkinci parçayı da aynı şekilde hazırlayın.
• En üste yine krema sürüp elma peltesini dökün.
• Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra kaymakla beraber servis edin.
• Not:Pelte için elma hariç tüm malzemeleri kısık ateşte pişirin.En son içine çok ince dilimlenmiş elmaları ekleyin.
• Ilıyınca kekin üzerine dökün.

1 HAMURDAN ÇEŞİT ÇEŞİT KURABİYE

YAZ TATLISI

YAZ TATLISI

MALZEMELER

• 1 paket portakallı tang(toz halinde içecek)
• 3 paket vanilyalı puding
• 5,5 bardak süt
• 1 paket muzlu jöle 
• Hindistan cevizi (ceviz içi , fındık vb)

• 1 paket tang tencereye konulur.
• İçine 1 paket vanilyalı puding dökülür.
• 3 bardak su ile tencereye konulanlar pişirilir.
• Muhallebi kıvamına gelince ateşten alınır.
• Bir kenara soğumaya bırakılır.
• 2 paket vanilyalı puding 5,5 bardak süt ile pişirilir.
• Kare bir borcama dökülür.
• Soğuyunca üzerine tang li karışım dökülür.
• En son katına bir paket muzlu jöle tarifine göre pişirilerek ılıyınca eklenir.
• İsterseniz borcamın altına hindistan cevizi fındık vb konulur.Veya en üzerine meyveler konur.
• Soğuk olarak servis yapılır.
• Yazın tüketilecek serinleten nefis bir tatlıdır. 
• Tatlıyı silikon kalıplara dökerek şekiller çıkardım.Sizde yapabilirsiniz.

KURABİYE CANAVARI KEK

TOPLU SİPARİŞ ALINIR...

 TARİFİ 

• 2 yumurta
• 1 bardak şeker
• 1 bardak süt
• 1 bardak yağ
• 2 bardak un
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1 paket krem şanti
• 1,5 su bardağı süt 
• Damla çikolata
• 1 paket damla çikolatalı bisküvi

YAPILIŞI

• Kek malzemeleri karıştırılır.
• Silikon kalıplar yağlanıp,unlanır.
• Kekler önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
• Kremşanti 1,5 süt ile çırpılır.
• Kurabiye canavarının gözlerini yapmak için 1 kaşık ayrılır.
• Diğerine çay kaşığının ucuyla mavi gıda boyası konur.
• Keklerin üstü bununla kaplanır.
• Sıkma torbasına beyaz kremşanti doldurularak gözler yapılır.
• Üzerine damla çikolata konur.
• Bisküviler ortadan ikiye bölünerek kekin ortasına yerleştirilir.