Sayfalar

29 Mayıs 2012 Salı

YAZLIK ÖRGÜ YELEK


ÇOK SEVDİĞİM BİR ARKADAŞIMIN VERDİĞİ İP İLE YAPTIĞIM SEVGİ DOLU ÖRGÜ YELEK .AYRICA MODELİMİZ İLKNUR HANIM A TEŞEKKÜRLERİMİZİ İLETİRİZ.

23 Mayıs 2012 Çarşamba

Karaorman Pastası

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı kakao dahil 1,5 çay bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma 
  • 1 vanilya

Keki ıslatmak için;

1 çay  bardağı vişne veya çilek suyu



Kreması için;

  • 1 su bardağı süt 
  • 1 paket kremşanti

Süsleme için;

  • Taze çilek ve kiraz

Yapılışı


  • Keki pişiriniz.
  • Ortadan ikiye keserek meyvesuyu ile her iki katını ıslatınız.
  • 1 kata krema sürünüz.Üzerine çilek dilimleri koyunuz.
  • 2 kat kek üzerine yerleştirilir.
  • Kalan krema sürülür.Kekin üzeri taze meyvelerle süslenir.İstenirse çikolata rendelenebilir.

18 Nisan 2012 Çarşamba

ELMA PELTELİ DİLİM


                                         MALZEMELER

Kek İçin;
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı + 1 çorba kaşığı un
  • 3 yumurta
  • Kabartma tozu
Elma Peltesi İçin;
  • 2 bardak elma suyu
  • 1 elma 
  • 4 çorba kaşığı toz şeker
  • 2,5 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
Arası İçin;
  • 1,5 su bardağı krema
  • 1 çay bardak pudra şeker
YAPILIŞI
  • Fırını 170 derecede ısıtın.
  • Keki çırpıp kalıba dökün.
  • Yaklaşık 40 dk pişirin.
  • Soğuyunca keki 3 parçaya kesin.
  • İlk parçayı bir su bardağı süt ve bir çorba kaşığı pudra şekerle ıslatın.
  • Arasına krema ile pudra şekerini sürün.
  • İkinci parçayı da aynı şekilde hazırlayın.
  • En üste yine krema sürüp elma peltesini dökün.
  • Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra kaymakla beraber servis edin.
  • Not:Pelte için elma hariç tüm malzemeleri kısık ateşte pişirin.En son içine çok ince dilimlenmiş elmaları ekleyin.
  • Ilıyınca kekin üzerine dökün.

29 Mart 2012 Perşembe

YAZ TATLISI

YAZ TATLISI

MALZEMELER
  • 1 paket portakallı tang(toz halinde içecek)
  • 3 paket vanilyalı puding
  • 5,5 bardak süt
  • 1 paket muzlu jöle 
  • Hindistan cevizi (ceviz içi , fındık vb)


  • 1 paket tang tencereye konulur.
  • İçine 1 paket vanilyalı puding dökülür.
  • 3 bardak su ile tencereye konulanlar pişirilir.
  • Muhallebi kıvamına gelince ateşten alınır.
  • Bir kenara soğumaya bırakılır.
  • 2 paket vanilyalı puding 5,5 bardak süt ile pişirilir.
  • Kare bir borcama dökülür.
  • Soğuyunca üzerine tang li karışım dökülür.
  • En son katına bir paket muzlu jöle tarifine göre pişirilerek ılıyınca eklenir.
  • İsterseniz borcamın altına hindistan cevizi fındık vb konulur.Veya en üzerine meyveler konur.
  • Soğuk olarak servis yapılır.
  • Yazın tüketilecek serinleten nefis bir tatlıdır. 
  • Tatlıyı silikon kalıplara dökerek şekiller çıkardım.Sizde yapabilirsiniz.