ELMA PELTELİ DİLİM

                                         MALZEMELER

Kek İçin;

• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı + 1 çorba kaşığı un
• 3 yumurta
• Kabartma tozu

Elma Peltesi İçin;

• 2 bardak elma suyu
• 1 elma 
• 4 çorba kaşığı toz şeker
• 2,5 çorba kaşığı mısır nişastası
• 1 adet portakal kabuğu rendesi

Arası İçin;

• 1,5 su bardağı krema
• 1 çay bardak pudra şeker

YAPILIŞI

• Fırını 170 derecede ısıtın.
• Keki çırpıp kalıba dökün.
• Yaklaşık 40 dk pişirin.
• Soğuyunca keki 3 parçaya kesin.
• İlk parçayı bir su bardağı süt ve bir çorba kaşığı pudra şekerle ıslatın.
• Arasına krema ile pudra şekerini sürün.
• İkinci parçayı da aynı şekilde hazırlayın.
• En üste yine krema sürüp elma peltesini dökün.
• Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra kaymakla beraber servis edin.
• Not:Pelte için elma hariç tüm malzemeleri kısık ateşte pişirin.En son içine çok ince dilimlenmiş elmaları ekleyin.
• Ilıyınca kekin üzerine dökün.

1 HAMURDAN ÇEŞİT ÇEŞİT KURABİYE

YAZ TATLISI

YAZ TATLISI

MALZEMELER

• 1 paket portakallı tang(toz halinde içecek)
• 3 paket vanilyalı puding
• 5,5 bardak süt
• 1 paket muzlu jöle 
• Hindistan cevizi (ceviz içi , fındık vb)

• 1 paket tang tencereye konulur.
• İçine 1 paket vanilyalı puding dökülür.
• 3 bardak su ile tencereye konulanlar pişirilir.
• Muhallebi kıvamına gelince ateşten alınır.
• Bir kenara soğumaya bırakılır.
• 2 paket vanilyalı puding 5,5 bardak süt ile pişirilir.
• Kare bir borcama dökülür.
• Soğuyunca üzerine tang li karışım dökülür.
• En son katına bir paket muzlu jöle tarifine göre pişirilerek ılıyınca eklenir.
• İsterseniz borcamın altına hindistan cevizi fındık vb konulur.Veya en üzerine meyveler konur.
• Soğuk olarak servis yapılır.
• Yazın tüketilecek serinleten nefis bir tatlıdır. 
• Tatlıyı silikon kalıplara dökerek şekiller çıkardım.Sizde yapabilirsiniz.

KURABİYE CANAVARI KEK

TOPLU SİPARİŞ ALINIR...

 TARİFİ 

• 2 yumurta
• 1 bardak şeker
• 1 bardak süt
• 1 bardak yağ
• 2 bardak un
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 1 paket krem şanti
• 1,5 su bardağı süt 
• Damla çikolata
• 1 paket damla çikolatalı bisküvi

YAPILIŞI

• Kek malzemeleri karıştırılır.
• Silikon kalıplar yağlanıp,unlanır.
• Kekler önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
• Kremşanti 1,5 süt ile çırpılır.
• Kurabiye canavarının gözlerini yapmak için 1 kaşık ayrılır.
• Diğerine çay kaşığının ucuyla mavi gıda boyası konur.
• Keklerin üstü bununla kaplanır.
• Sıkma torbasına beyaz kremşanti doldurularak gözler yapılır.
• Üzerine damla çikolata konur.
• Bisküviler ortadan ikiye bölünerek kekin ortasına yerleştirilir.

KURABİYE CANAVARI CUPCAKE

TARİFİ YARINA ...

YOĞURTLU BUĞDAY ÇORBASI

         MALZEMELER

•  Bir su bardağı nohut
• Yarım su bardağı aşurelik buğday
• 4 -5 Su bardağı et veya tavuk suyu(ben bir tane but haşladım.bunun suyunu kullandım.)
• 25 GR.tereyağ veya 4 yemek kaşığı sıvıyağ(tereyağı belki zaralı ama bu çorbaya çok yakışıyor.)
• 1 yemek kaşığı kuru nane ve pulbiber

      TERBİYESİ

• 2 Su bardağı yoğurt(süzmede olabilir.)
• 2 çay kaşığı tuzu 
• 1 adet yumurta
• Bir buçuk yemek kaşığı un

YAPILIŞI

• Nohut ve buğday yıkanıp  bir gece önceden ıslanır.(ben her zaman fazla haşlayıp buzluğa koyuyorum.hep el altında oluyor.)
• Tavuk ya  da et haşlanır.Et suyu süzülür.içine nohut ve buğday konarak iyice haşlanır.
• Yoğurt yumurta ve  un karıştırılır.Bu karışım yavaş yavaş et suyuna eklenir.tuzu en son ilave edilir.
• Daha sonra bir tavada pulbiber nane ve yağ eritilir.taze naneyle süslenir.....

                         DÜNKÜ ÇORBAMIN TARİFİ

YOĞURTLU BUĞDAY ÇORBASI

Size ilk defa tuzlu bir tarif vereceğim.

Çok özel

besleyici

ve en favori

çorbam.Ta-

rifini yarın

blogumda

bulabilirsi-

niz.Ben soğutmadan

çorbamı içeceğim.