Sayfalar

13 Mayıs 2012 Pazar

AİR WİCK DEKOPAJI



ANNELER GÜNÜ İÇİN SEVDİKLERİME SABUNLAR




18 Nisan 2012 Çarşamba

ELMA PELTELİ DİLİM


                                         MALZEMELER

Kek İçin;
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı + 1 çorba kaşığı un
  • 3 yumurta
  • Kabartma tozu
Elma Peltesi İçin;
  • 2 bardak elma suyu
  • 1 elma 
  • 4 çorba kaşığı toz şeker
  • 2,5 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
Arası İçin;
  • 1,5 su bardağı krema
  • 1 çay bardak pudra şeker
YAPILIŞI
  • Fırını 170 derecede ısıtın.
  • Keki çırpıp kalıba dökün.
  • Yaklaşık 40 dk pişirin.
  • Soğuyunca keki 3 parçaya kesin.
  • İlk parçayı bir su bardağı süt ve bir çorba kaşığı pudra şekerle ıslatın.
  • Arasına krema ile pudra şekerini sürün.
  • İkinci parçayı da aynı şekilde hazırlayın.
  • En üste yine krema sürüp elma peltesini dökün.
  • Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra kaymakla beraber servis edin.
  • Not:Pelte için elma hariç tüm malzemeleri kısık ateşte pişirin.En son içine çok ince dilimlenmiş elmaları ekleyin.
  • Ilıyınca kekin üzerine dökün.

29 Mart 2012 Perşembe

YAZ TATLISI

YAZ TATLISI

MALZEMELER
  • 1 paket portakallı tang(toz halinde içecek)
  • 3 paket vanilyalı puding
  • 5,5 bardak süt
  • 1 paket muzlu jöle 
  • Hindistan cevizi (ceviz içi , fındık vb)


  • 1 paket tang tencereye konulur.
  • İçine 1 paket vanilyalı puding dökülür.
  • 3 bardak su ile tencereye konulanlar pişirilir.
  • Muhallebi kıvamına gelince ateşten alınır.
  • Bir kenara soğumaya bırakılır.
  • 2 paket vanilyalı puding 5,5 bardak süt ile pişirilir.
  • Kare bir borcama dökülür.
  • Soğuyunca üzerine tang li karışım dökülür.
  • En son katına bir paket muzlu jöle tarifine göre pişirilerek ılıyınca eklenir.
  • İsterseniz borcamın altına hindistan cevizi fındık vb konulur.Veya en üzerine meyveler konur.
  • Soğuk olarak servis yapılır.
  • Yazın tüketilecek serinleten nefis bir tatlıdır. 
  • Tatlıyı silikon kalıplara dökerek şekiller çıkardım.Sizde yapabilirsiniz.

25 Mart 2012 Pazar

KURABİYE CANAVARI KEK

TOPLU SİPARİŞ ALINIR...
 TARİFİ 
  • 2 yumurta
  • 1 bardak şeker
  • 1 bardak süt
  • 1 bardak yağ
  • 2 bardak un
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 1 paket krem şanti
  • 1,5 su bardağı süt 
  • Damla çikolata
  • 1 paket damla çikolatalı bisküvi
YAPILIŞI
  • Kek malzemeleri karıştırılır.
  • Silikon kalıplar yağlanıp,unlanır.
  • Kekler önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
  • Kremşanti 1,5 süt ile çırpılır.
  • Kurabiye canavarının gözlerini yapmak için 1 kaşık ayrılır.
  • Diğerine çay kaşığının ucuyla mavi gıda boyası konur.
  • Keklerin üstü bununla kaplanır.
  • Sıkma torbasına beyaz kremşanti doldurularak gözler yapılır.
  • Üzerine damla çikolata konur.
  • Bisküviler ortadan ikiye bölünerek kekin ortasına yerleştirilir.