YOĞURTLU BUĞDAY ÇORBASI

         MALZEMELER

•  Bir su bardağı nohut
• Yarım su bardağı aşurelik buğday
• 4 -5 Su bardağı et veya tavuk suyu(ben bir tane but haşladım.bunun suyunu kullandım.)
• 25 GR.tereyağ veya 4 yemek kaşığı sıvıyağ(tereyağı belki zaralı ama bu çorbaya çok yakışıyor.)
• 1 yemek kaşığı kuru nane ve pulbiber

      TERBİYESİ

• 2 Su bardağı yoğurt(süzmede olabilir.)
• 2 çay kaşığı tuzu 
• 1 adet yumurta
• Bir buçuk yemek kaşığı un

YAPILIŞI

• Nohut ve buğday yıkanıp  bir gece önceden ıslanır.(ben her zaman fazla haşlayıp buzluğa koyuyorum.hep el altında oluyor.)
• Tavuk ya  da et haşlanır.Et suyu süzülür.içine nohut ve buğday konarak iyice haşlanır.
• Yoğurt yumurta ve  un karıştırılır.Bu karışım yavaş yavaş et suyuna eklenir.tuzu en son ilave edilir.
• Daha sonra bir tavada pulbiber nane ve yağ eritilir.taze naneyle süslenir.....

                         DÜNKÜ ÇORBAMIN TARİFİ

YOĞURTLU BUĞDAY ÇORBASI

Size ilk defa tuzlu bir tarif vereceğim.

Çok özel

besleyici

ve en favori

çorbam.Ta-

rifini yarın

blogumda

bulabilirsi-

niz.Ben soğutmadan

çorbamı içeceğim.

TARTOLET TARİFİ

Sıcak Tartoletler

MALZEMELER

• 125 gr margarin
• 125 gr pudra şekeri
• 1 yumurta(oda sıcaklığında beklemiş olacak)
• 250 gr un
• 1,50 su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 4 yemek kaşığı un 
• 2 çorba kaşığı süzme yoğurt

YAPILIŞI

• hamur malzemeleri karıştırılarak yarım saat dinlendirilir
• dinlendirildikten sonra merdane yardımıyla bisküvi kalınlığında açılır
• Yağlanmış tart kalıplarına elle bastırılarak yerleştirilir 
• 200 derecede ısıtılmış fırında 12 dakika pişirilir
• Krema malzemeleri yoğurt hariç hepsi karıştırılır
• Krema soğuyunca içine yoğurt ekliyerek karıştırılır
• Tartoletler bu kremayla doldurulur üzerleri meyveyle süslenir.Bu krema yerine içine marmelat veya jöle de koyabilirsiniz.

Kuru Kafa Psp Kılıfı

Oğlumun Psp'sine vakit bulup bir türlü kılıf alamamıştım.Akşam otururken bir deneyeyim dedim.Ve ortaya bu çıktı:

Meyve Kokteyli

Yazarın Oğlundan ;

Bazı çocuklar meyvenin yüzüne hiç bakmaz.Benim bazı arkadaşlarım da hiç meyve yemiyor.Açıkçası bende pek tercih etmiyorum.Bunun yüzünden aklıma böyle bir fikir geldi ve annemin bloguna koyalım dedim.Fotoğrafını çektikten sonra afiyet ile yedim.İçinde; ELMA,ARMUT,PORTAKAL,ÇİKOLATA,JELİBON,BUZ ve ÇİKOLATA TANESİ var.

BALKABAĞI PASTASI

          BALKABAĞI PASTASI

                MALZEMELER

• 10 DİLİM KABAK
• 30 TANE BEBE BİSKÜVİ(YA DA PETİBÖR)
• BİR BARDAK CEVİZ YA DA FINDIK İÇİ
• İKİ BARDAK TOZ ŞEKER

                                                                              KREMASI İÇİN

• BİR BARDAK SÜT
• BİR PAKET KREM ŞANTİ

                                                                                   YAPILIŞI

•        KABAKLAR BİR BARDAK SU VE ŞEKERLE KISIK ATEŞTE PİŞİRİLİR.
• ÇATALLA PÜRE HALİNE GETİRİLİR.BEBE BİSKÜVİLERİ MİKSERLE ÇIRPILIR.
• KEK KALIBINA KARIŞIMIN YARISI KONUR.ÜZERİNE KREM ŞANTİ KONUR.
• 15 DK.DOLAPTA BEKLETİLİR.KALAN KABAKLAR ÜSTÜNE KONUR.KREM ŞANTİ VE CEVİZLE SÜSLENİR.

      NOT:EĞER KALIBI ILIK SUDA BEKLETİRSENİZ ÇOK KOLAY ÇIKAR.AFİYET OLSUN KABAK MEVSİMİ GEÇMEDEN DENEYİN....

BONİBONLU PASTA

Yarın çok sevdiğim bir arkadaşımın bebeğini görmeye gideceğiz.fakat arkadaşımın küçük bir de oğlu var.ben de bebek hediyelerine küçük oğlumuz bozulmasın diye ona bir pasta yaptım.işte bonibonlu pastamız...

                                        BONİBONLU PASTA

•      Bir hazır pasta keki
•     bir paket krem şanti
•    bir çay kaşığının ucuyla mavi gıda boyası
• süsleme için bonibon,çikolata ve jelibon
• pasta kekini sütle ıslatıp yarım saat dinlendirin.
• sonra 1 bardak sütle krem şantiyi çırpıp gıda boyasını ekleyin.
• pastamızı bu kremayla sıvayalım.içine muz kivi de konabilir.
• sonra çikolatalarıetrafına dizelim.
• son olarak üstünü bonibon ve jelibonlarla süsleyelim.bir çocuk daha nasıl  sevinir ki!