ETİMEK SALATASI

                     Evet yanlış anlamadınız.Etimekten salata olur mu demeyin.Hem de harika oluyor.İşte tarifi;Öncelikle iki paket etimeğe ihtiyacımız var.diyet yapıyorsanız tuzsuzda tercih edilebilir.Ve iki adet rendelenmiş kabak ve havuç gerekli.Havuç ve kabağı rendeleyip az yağda soteliyoruz.Yaklaşık yarım kilo yoğurdu iyice çırpıp sarmısak ekliyoruz.Etimekleri bir sıra olarak kare bir tepsiye diziyoruz.önce kabaklı harcı      sonra bolca yoğurdu bitene dek döküyoruz .En üstü tamamen yoğurtla kaplanacak.Streçleyip en az dört saat dolapta bekletiyoruz.Çay saatleri için veya akşam yemeklerinde tercih edilebilir çok hafif bir öğün olabilir.AFİYET OLSUN.Üzerine nane ve pulbiberli yağ gezdirilebilir.

VİŞNELİ TATLI

                                                       MALZEMELER

• İki bardak vişne suyu(ben evdeki komposto suyunu kullandım)
• İki çorba kaşığı nişasta
• Üç çeyrek bardak şeker

Bir su bardağı vişne reçeli         
                                                       YAPIMI

Önce vişne suyu,şeker ve nişasta pişirilir.muhallebi kıvamına gelince içine vişne reçeli dökülür.İki dakika sonra ocak kapatılır.Cam o bir tepsiye dökülerek yaklaşık dört saat buzdolabında bekletilir.Dondurmayla servis edilebilir.yapımı çok basit denemenizi tavsiye ederim.afiyet olsun.

HARİKA BİR YAZ TATLISI

                                                         

                                             MALZEMELER

• Bir paket kedidili veya yulaflı bisküvi.Ben evde kalmış olan bisküvilerden yaptım.
• Bir paket krema
• Bir paket krem şanti
• Yarım su bardağı portakal suyu
• Bir limon kabuğu rendesi
• Bir paket muzlu jöle,125 gr.tereyağı

                                          YAPILIŞI
         Öncelikle bisküvileri robottan geçiriyoruz.eritip soğuttuğumuz tereyağıyla karıştırıp kalıbımızın içine bastırıyoruz.sonra muzlu jölemizi tarifine göre hazırlayıp ılımaya bırakıyoruz.Diğer yanda bir paket kremamıza bir limon kabuğu dilimleyerek karıştırıyoruz.Bunu yarım bardak portakal suyu ile çırpılmış krem şanti ile karıştırıp son olarak ılmış haldeki jöleye ekliyoruz.Ve kalıptaki bisküvi karışımına ekliyoruz.Portakal,limon ve bisküvinin harika bir karışımı......Afiyet olsun.

MERHABA

TATİLDE OLDUĞUMDAN EPEYDİR YAZAMADIM.ELİMDE BİTMEK ÜZERE OLAN BİR MERSERİZE KAZAK VAR .VE DENİZ KABUKLARINDAN YAPILMIŞ BİR KUTU .DÜŞÜNDÜM.TATİLDE GÖRDÜM KIYIP ALAMADIM.BEN BUNU YAPARIM DEDİM VE YAKINDA SİZLERLE  DE PAYLAŞACAĞIM.PAYLAŞIMLARIM DEVAM EDECEK....BU ARADA TATİL ÇOK GÜZEL DENİZ, KUM VE GÜNEŞ ÜÇLÜSÜ AMA MAALESEF BİTTİ.GÖRÜŞMEK DİLEĞİYLE....